昨年に引き続き、和歌山県とのコラボレーションメニュー第1弾。紀州の梅が育む、上質な国産ブランド豚「紀州うめぶた」をメインに使用したパワーサラダをお楽しみください。
和歌山県産の使用食材は下記となります。
〈紀州うめぶた〉
紀州梅の梅酢エキスを与えて育てた豚肉は、柔らかくてドリップも少なく、さっぱりとした味に仕上がっています。2012年度食肉産業展「国産銘柄ポ-ク好感度・食味コンテスト」 優秀賞を受賞しています。
〈ししわかまる〉
「ししわかまる」は期待の新品種!辛くないししとうがらしです。辛い果実が発生しないシシトウガラシが育生されたのは全国で初めてです。シシトウガラシは栄養価の高い野菜であるため、どなたでも食べていただけるようにと開発がすすめられました。
〈柿〉
和歌山は柿の生産量が日本一です。「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われるほど、栄養豊富な柿ですが、特にビタミンCは柿1個で1日に必要な量をほぼ摂取できるほど豊富に含まれています。
〈南高梅〉
和歌山県の梅の生産は全国の6割以上を占めており文字通り日本一の生産地です。酸味の強い梅肉は和出汁と合わせることでたくさんの野菜と食べやすい味わいのドレッシングに仕上げました。
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「POWER SALAD BODY」商品概要
・1食約500gのボリュームのパワーサラダが3食分出来ます。
・カット洗浄済のため、盛り付けるだけで簡単にサラダが完成します。
(一部品質保持優先のためカットをお願いする場合もございます。)
・人気のスーパーフードの麻の実を毎回100gお届けします。
・毎回2種類の手作りの生ドレッシングをお届けします。
・1食あたり たんぱく質40g以上の商品設計です。
・野菜の料理研究家によるメニュー監修です。
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